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手作り餃子

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久しぶりにちゃんと料理しました 笑

吉祥寺を通りかかったら、餃子のみんみんを思い出し買って帰ろうか悩んだあげく、自分で作ろうと!

皮から作りましたよー(^_^)v

そのために強力粉を1kg購入(-"-;) ちっちゃいのがなかった。。。

さあて、クッキング開始!
18時を回ってましたわ。

こねこね 20分休ませる

こねこね 2時間休ませる ん? 2時間( ̄・・ ̄)

腹減ったょ

完全に開始時間を間違えた。

仕方ないので一緒に食べるはずのサラダをもぐもぐ
とれたてカリフラワー旨かった☆

ようやく出来上がりました!
薄皮は焼餃子に
厚皮は水餃子に

皮から作るともちもちとした食感が食欲をそそりますの。

夜の9時過ぎに満腹(^_^)v

by shion-hino | 2008-10-29 08:34